♡ 영양 편지 ♡
오늘 메뉴 칼슘기장밥, 건새우아욱국(염도0.6), 궁중돼지갈비찜(국산,무항생제 1등급 돈육), 더덕오이초무침, 배추김치, 꿀떡 입니다.

1. 건새우를 곱게 갈아서 국을 조리합니다. 
 건새우는 칼슘이 풍부한 식품입니다.  모든 아이들이 골고루 섭취할 수 있도록
국에 갈아서 넣어요. 천연조미료 역할을 해서 국물의 감칠맛도 좋아져요.     

2. 혈관질환, 암, 기관지 질환을 예방하는 "더덕"
 더덕은 알칼리성 식품으로 고기류(산성식품)와 함께 섭취하면 궁합이 좋습니다.